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中國時報【陳大任╱台北報導】

芝麻中含有幾個抗氧化成分，其中最受矚目的就是「芝麻素」。以造酒聞名的三得利，30多年前即成立健康科學研究所，對芝麻的研究更是專精，並將其發展成一系列的保健食品。

三得利健康科學研究所所長柴田浩志說，芝麻素是大自然帶給人類的禮物，不過芝麻最主要的成分都是脂質，芝麻素含量不到1%，直接吃只會攝取到熱量與油脂。直到現代，人們才有辦法透過先進的技術，抽取出最好的成分，進一步開發成保健食品。

柴田浩志表示，人們因為抽煙、喝酒、壓力、老年，甚至連日曬都會對身體造成程度不一的危害，三得利在日本對於芝麻素的研究，就是為了找出芝麻素對身體的好處，許多實驗都花了很長的時間。

均衡攝取維生素、礦物質與多酚類元素是保持活力、養顏美容的重要觀念，這些均可於日常飲食中取得，例如檸檬具備維生素C、沙丁魚具備礦物質硒、洋蔥具備多酚類的槲黃素、芝麻具備多酚類的芝麻素。日本人重視健康，亦倚賴保健食品，統計顯示，有六成食用保健食品，每天有160萬人吃芝麻素相關商品。

敷面膜頻率很有學問。台安醫院皮膚科主任陳眉穎建議，面膜依不同種類，頻率也都不一樣。像清潔類面膜最好是一周敷一次，保濕滋潤類面膜一周可敷兩、三次。美白面膜成份多半較為刺激，因此一周以一次為宜，以免對肌膚造成過度刺激。

陳眉穎主任表示，敷面膜時間最好不要超過二十分鐘，一旦發現紅腫、刺癢、疼痛等症狀，就要趕快停止。選購面膜時，要避免選購價格過於低廉，或來路不明的面膜，面膜成份接觸肌膚時間比較久，如果成份不佳，對肌膚傷害更大。另外，多數人會忽略頸部肌膚保養，因此敷面膜、防曬時，也不要忽略頸部保養的重要性。

要讓臉部看起來更年輕，除了居家保養、注意生活作息、健康飲食、規律運動、注意防曬，也有人尋求醫美療程幫助，像電波拉皮、注射肉毒桿菌素、玻尿酸、3D聚左旋乳酸、微晶瓷等都能減緩臉部老化現象。

若是臉部脂肪還在，但因為肌膚鬆弛導致臉部下垂，此時可考慮運用電波拉皮讓肌膚更緊實。有人是臉上表情過多，使得臉上皺紋增加，這就要靠肉毒桿菌素幫忙，改善皺紋問題。

還有一些人是脂肪流失造成蘋果肌、臉頰凹陷，這類族群可考慮運用玻尿酸填補凹陷，效果約可維持一年。像3D聚左旋乳酸則可刺激膠原蛋白增生，也可產生拉提、填補效果。有人某些部位凹陷較為嚴重，微晶瓷類似骨粉，就可以在這個時候幫助支撐，使臉部更為有型。

陳眉穎主任提醒，民眾選擇醫美療程，一定要慎選專業醫師、醫療院所，如果注射部位不對，可能產生肉芽腫、組織壞死等風險，民眾不可不慎。如果是要接受玻尿酸、電波拉皮療程，要先做電波拉皮，再注射玻尿酸，否則電波熱能會讓玻尿酸分解，影響治療效果。

中國時報【台北訊】

電影《那些年，我們一起追的女孩》在兩岸三地紅透半邊天，沈佳宜的青春無邪的容顏，勾起許多觀眾對於年少歲月的回憶，「每個男孩心中都有一個沈佳宜」成為許多男性的共同心聲。其實，女生們何嘗不希望能成為情人心中永遠青春的模樣，為了保持年輕外貌，現在有不少女性求助於醫學美容；其中，台灣女性特別偏好白皙透亮的肌膚，美白相關的微整形及雷射手術，一直都是門診的熱門項目之一。

炎炎夏季已經到來，不少愛美女性除了擦保養品、抹防曬乳，也常透過雷射來美白。但是對於雷射美容治療，很多人是既期待又怕受傷害，尤其擔心在術後若接觸到陽光，會產生反黑的副作用。杏立博全診所盧采葳醫師表示，其實只要在施打雷射時，劑量控制得當，並在術後做好保溼和防曬工作，即使夏日期間進行雷射美白，一樣可以盡情享受戶外活動，並同時兼顧膚質。

盧采葳醫師指出，一般雷射治療後，皮膚會出現像是日曬後的輕微發紅灼熱，若是治療較深層的斑或嚴重青春痘時，可能出現皮下血斑，這些都是雷射手術後正常的生理反應，不必過於擔心。只要施予藥物緩解症狀，並遵照醫師指示，做好術後照護，即使有輕微的色素沈澱，也會慢慢淡化消失，轉為白淨無瑕的美肌。

但是，無論進行何種雷射治療，術後必須加強保溼與嚴密防曬。盧采葳醫師表示，術後初期需暫時減少戶外活動，降低受到陽光照射的機會。由於紫外線最易刺激肌膚黑色素沈澱，因此如果在白天外出，務必塗抹高係數的防曬乳液，並戴遮陽帽或遮陽傘，以隔絕紫外線。防曬乳液最好在出門前20至30分鐘前就塗抹，才能發揮最佳防曬效果。

如果進行淺層雷射治療，肌膚表層受損敏感，術後幾天應避免用力摩擦臉部；若是深層的雷射治療，則要確實做好傷口的隔離清潔，並保持乾燥。如有痂皮形成，應任其自然脫落，不可強行撕開。術後如需要塗抹藥膏幫助傷口復原，須以清水沖洗乾淨後，再用棉花棒擦拭乾燥，均勻塗上薄薄一層即可。如果傷口發癢難忍，應請醫師開藥膏止癢。

皮膚科醫師黃政傑提醒，已曬黑及曬傷的患者，由於肌膚受損嚴重，一個月內最好不要進行雷射美白，或是經由醫師評估，先進行美白導入療程，再做雷射手術，效果較佳。術後如有冒痘痘情形，最好請醫師開口服藥治療，避免自行買成藥塗抹，否則可能傷害脆弱肌膚，甚至產生反黑副作用，降低美白的功效。

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（優活健康網新聞部／綜合報導）市售保健食品百百種，但消費者該怎麼選擇呢？許多人選擇保健食品就像玩連連看，例如降血脂就配對魚油或紅麴、腰腿酸痛就吃葡萄糖胺，但許多保健食品明明成份相同，卻有不同的劑型與服用方式，沒有透過醫囑與營養師的專業指示就把保健食品送入嘴裡，這樣的選擇方式似乎不大安全。

社團法人國家生技醫療產業策進會指出，保健食品畢竟是「食品」，注重的是適量吃與長期保養，不當選用不適合的保健食品，短期內不會看到改變，長期下來，不只影響慢性病友病情，對於一般人，也會產生非預期不良反應。最常見的就是痛風患者食用了高普林的藻類保健食品造成反效果，還有糖尿病患者誤喝了糖含量超標的保健飲品。

署立基隆醫院營養室主任張皇瑜表示，有不少中老年人來門診時，就把一整包保健食品交給營養師，要營養師幫忙挑選適合自己的產品。對此，張皇瑜提醒，健康食品必須認明有國家認證的小綠人標章外，保健食品可不能亂吃和混合吃，吃得太多有時不但不會看到效果，反而有可能造成過量的中毒症狀。張皇瑜舉例，有些門診患者，明明已經吃了綜合維他命，還多吃了維他命A、B群等，其實都是多餘。

生策會營養師李麗美則表示，同樣的保健食品有不同的服用形式，如錠狀、膠囊、粉劑、飲品與濃縮液等，要針對自己的服用習慣慎選適合自己的劑量，不同型式於吸收率、適口性其實大不相同。以通路熱賣的膠原蛋白來說，有時濃縮液的口感會比顆粒粉末來得好與易吞服，但萃取方式與分子大小卻會影響進入人體後的吸收程度。在選擇上，建議找大品牌、GMP藥廠製造或具有標章認證的健康食品與保健食品，了解產品成份來源、檢查包裝上提醒民眾的注意事項與確保製程的品質安全，切勿在傳統市場、夜市、遊覽車上與沒有專人可詢問的購物網站等，才是聰明選購保健食品的方式。

專家提醒，除了留意劑型之外，保健食品可不是吃越多越補，若引起身體交互作用，反倒會傷身。正確的觀念是，藉自身飲食與生活調整仍無法修正與改善身體狀況時，再依醫師或營養師建議正確選用衛生署認證的健康或保健食品。一般民眾可至行政院衛生署食品藥物管理局網站查詢健康食品的項目與功效說明，或者至SNQ國家品質標章網搜尋通過品質標章認證的保健食品。選購前停看聽，搭配平日生活作息保持正常與養成運動習慣，從根本做起，才能真正維持健康。

精緻的五官、深刻的輪廓常常吸引大家的目光，但是如果臉部鬆弛，雙頰的嘴邊肉明顯礙眼，深深的抬頭紋、眉間紋和法令紋，可是會讓美麗大打折扣，更甚者眼尾紋、唇周紋路更讓人像「楊婆婆」一樣的「歐巴桑」。臉部肌膚的拉提緊實可讓人年輕10歲，緊緻的臉龐讓人散發自然的光彩及無比的自信，加上最近許多名人雖然已經是超熟女，但出現在螢光幕前彷彿回春似的讓人驚豔，因此拉皮手術成了最近相當熱門的整形項目。

電波拉皮改善程度有限

「拉皮」已不是熟齡女子的專利，許多的輕熟齡女子，會在臉部稍顯鬆垮、皺紋初現的時候，選擇回春手術讓自己永遠保持青春的狀態，許多狀況輕微者、或害怕手術者會選擇電波拉皮，來緊緻臉部輪廓，使肌膚更為緊實有彈性，但其改善的狀況有限且維持期較短，適合臉部鬆弛較不嚴重者，和肌膚老化狀況輕微者。

八爪拉皮五天復原期，安全有效率

早期傳統拉皮手術是大手術，常採用全身麻醉，手術切口通常在前面和後面的耳朵，有時會擴展到頭皮到髮際線，長長的傷口，且易傷到神經、手術風險高且復原期相當長，讓許多資深美女裹足不前。而傳統內視鏡拉皮手術，長達一個月的腫脹與淤青期，也不符合講求效率的現代人。現在有更先進的微創內視鏡八爪拉皮術，復原期僅需五天，不管資淺或資深美女，臉上各處的紋路、以及全臉輪廓，都可靠「八爪」拉出無敵靚女的青春亮顏。

新式手術材料，安全無副作用

八爪拉皮使用的「八爪釘」，是最新科技研發出的手術材料，外觀是一條像果凍般透明、有密密麻麻細小倒鉤細橫條，新式倒鉤固定釘（Endotine）材質以乳酸及果酸聚合物做成，另外還有「五爪釘」，能順應臉部的曲線而運作，勾住贅肉向上提拉，此材料8～12個月後，會完全被人體吸收代謝掉，但曾經下垂的組織已被拉提固定於理想位置，臉部組織已穩定安全的被向上提拉固定住，因此拉皮的效果可維持約五年，材質為衛生署許可，安全無副作用。

此材料可施術於上臉(額頭皺紋和眉壓眼情況)，中臉 (眼角下垂和淚溝情況) ，下臉 (嘴角下垂和下臉線條垂墜情況) ，以及頸部，都可以有很明顯的改善效果。

專業和經驗，讓八爪拉皮回春自然完美

整型外科徐永康醫師表示，八爪拉皮手術，需先由內視鏡確認部位後，再將固定釘植入鬆垮的肌肉和皮下組織，讓皮下組織與固定釘產生多點密合接觸，將拉提力量廣泛平均分配到深部組織，使固定強度更堅實可靠。手術的技術與經驗，更是手術成效的重要因素，如平行拉皮會有不自然的視覺效果，徐永康醫師施術時，採45度角往斜後上方拉提，而臉部肌膚向上提升後，眼部外側會囤積過多向上拉提的皮膚組織，徐醫師會視個人臉型和肌膚囤積程度，修剪多餘皮膚，讓拉皮手術呈現自然完美。皺紋和鬆垮可同步解決，臉部線條更立體，V線條緊緻使雙頰更顯瘦。

內視鏡八爪拉皮手術，以內視鏡輔助可清楚避開顏面神經和血管，提高安全性。

徐醫師採用睡眠麻醉方式，免除全身麻醉的風險和恐懼感，睡一覺醒來手術已經結束，術中術後均無痛，且腫脹和瘀青也非常輕微，不用包裹臉部，有些人甚至隔天即正常出門逛街。在現今追求美麗與效率並存的時代，此手術實為資深美女一大福音。徐永康醫師特別提醒愛美女性，選擇整型外科診所時要注意醫師的專業與經驗度，使用的材料需有來自原廠的證明，如此才能保障自身權益與安全。

　　透過醫學美容來保養皮膚相當普遍，什麼樣的雷射才適合自己，往往讓患者摸不著頭緒。尤其市售的雷射種類繁多，想要壓低單價，有時候可能得包堂治療，但一般來說，多數人屬於混合性肌膚，非單一雷射可以改善膚況，現有診所提供最新的混搭療程，用兩種以上的雷射同步進行治療。

　　打牌熬夜、親友相聚或是南來北往的走春拜拜，過完長達9天的年節假期，肌膚也跟著出現年節症候群。根據皮膚科診所觀察，長痘痘、膚色蠟黃暗沉、甚至是出現斑點，是年後求診相當常見的肌膚問題，想要獲得明顯的改善，多數民眾選擇施打雷射療程。

　　但是這麼多肌膚問題，非單一雷射可以打擊NG，有診所推出「混搭」雷射，針對臉部不同的問題，採取不同的雷射治療。像是可以改善毛孔粗大、臉部黯沉、膚色不均以及斑點問題的天使白雷射，搭配上針對微血管擴張、紅色疤痕、血管瘤治療有良好治療成效的櫻花雷射，是目前市面上詢問度很高的混搭雷射組合。

　　桃園醫美診所醫師葛耀煌表示，T字部位常見的毛孔問題，可經由天使白雷射有效改善，利用雷射能量抑制皮脂腺分泌，使毛孔通暢，也就不容易長痘痘，再加上其雷射波長能有效打擊黯沉、掃除斑點，改善膚色不均的問題。

　　另外，針對兩頰常見的紫斑與微血管擴張、血管瘤等問題，皮膚專科醫師曾繁聞則指出，以櫻花雷射治療就可以達到良好的成效。原理是藉由脈衝染料雷射，讓血液內含氧血紅素吸收雷射熱能後，患部的血管凝結收縮，血管病變因而消失，如果使用在發炎中的痘痘或是紅色的痘疤上，可以達到治療、均勻膚色的效果。

　　許多民眾希望開春後能有「好面子」，而且在冬季進行雷射，可以避免夏季日曬、流汗傷口不易照顧等問題，因此年後掀起一波醫美雷射熱潮。不過醫師也提醒，懷孕、有血液或免疫系統疾病者、光敏感、服用抗凝血、A酸等藥物治療患者，需特別注意術前徵詢。

　　希望事半功倍、選擇混搭雷射，應選擇信譽良好、經驗豐富的醫師與醫療院所，雷射名稱並非選擇的要件，雷射效能才是考量重點，消費者應透過專業醫師建議選擇適合的雷射療程，避免花錢又傷身。

（優活健康網記者談雍雍／綜合報導）每到了炎炎夏日，酷熱的天氣加上皮膚油脂分布不平衡，讓臉上不時「油亮亮」，若飲食、生活不注意更容易導致火氣大，惱人的痘痘便「油」然而生。台北市立聯合醫院中醫師黃建榮建議，容易長痘痘的患者除了在飲食上應避免吃油炸、高熱量和辛辣刺激的食物外，洗臉以早晚各一次就好，避免過度刺激肌膚。

臉上長青春痘會發炎紅腫、影響外觀，面對炎熱的氣候，痘痘可不可以別一直冒出頭呢？黃建榮醫師建議，患者盡量多吃水果可以降火、減少痘痘產生，而市面上有賣退火效果的涼茶，也有減輕痘痘症狀的功效。在保養品使用方面，盡量避免使用化妝水及乳液，保持臉部乾淨才是最重要的。此外，洗臉次數也不宜太多，早晚各洗一次最適當。

黃建榮醫師表示，生活規律也很重要，平時要養成多喝水、固定排便的習慣，並盡量不要熬夜，最好在晚上11點前就寢，可利身體代謝，避免壞了身體又長出痘痘影響心情。黃建榮醫師解釋，依個人體質與狀況，長痘痘的原因也不盡相同。以中醫角度而言，可以把脈的方式進一步了解病患的體質，再進行治療才能有明顯的改善。

宣稱能調節免疫功能、抗癌

〔自由時報記者彭健禮／苗栗報導〕臺灣六六順生活事業公司以舉辦健康說明會的方式，販賣「冬蟲夏草」、「鈣挺立」、「膠原蛋白」等三種未取得衛生署健康食品認證的商品（見圖，記者彭健禮攝），宣稱具有調節免疫功能與血脂、血壓等保健功效，甚至能抗癌。苗栗檢警昨天帶回王姓負責人等八人，並查扣兩萬多顆膠囊、錠，依涉嫌違反健康食品管理法偵辦。

檢警調查，臺灣六六順生活事業公司在竹、苗、台中等地區舉辦健康說明會，誇稱販售的商品具多種保健功效，並搭配送贈品，吸引年長者購買，但販售商品卻未取得衛生署認證。

蟲草每瓶成本200 3瓶賣3600元

檢警調查，查扣商品中，「冬蟲夏草」每瓶成本兩百元，但業者三瓶一組賣三千六百元；「鈣挺立」每瓶成本三百二十元，業者四瓶一組販賣三千六百元；「膠原蛋白」每瓶成本三百五十元，業者四瓶一組賣六千元，牟取不法暴利。

苗栗地檢署檢察官馮美珊昨率隊前往臺灣六六順生活事業公司位於苗栗縣頭份鎮、新竹縣竹東鎮的辦公室搜索，帶回王姓負責人、員工、講師等八人。苗檢主任檢察官林李嘉表示，八人坦承販售的商品沒有經衛生署健康食品認證，因犯後態度良好，訊問後都請回。

林李嘉說，市面上非法保健食品琳琅滿目，業者為了避免查獲，隨時更換包裝名稱，民眾購買前一定要確認包裝盒外觀有衛生署認證的健康食品標章，否則有傷害肝臟、腎臟之虞。