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香港政府抽驗發現台灣製造的泡麵裡頭的調味油 也包含塑化劑，專家認為很可能是塑膠包材本身有塑化劑，而且只要在常溫下，一遇到油脂就會溶解出來，不過這些包裝都沒標示材質，真的要分辨，得用一種叫做焰色實驗法，也就是點火燒鐵絲的方式，來測試調味包的包裝，有沒有含塑化劑。

碗裝還是包裝，為了增添風味，每個泡麵裡都有「調味」包，到底怎麼分辨油包會不會溶出塑化劑，花花綠綠的包裝上都沒標示材質，除非經過化學儀器才能分析出包材成分，真的想知道有沒有潛藏塑化劑危機，專家告訴你最簡單的實驗方式。

師大化學系教授 吳家誠：「沾有塑膠成份的鐵絲再燒一遍，如果它裡面含有氯的時候，它會產生黃色的火焰。」火燄變出黃綠色代表包材含氯，可能是pvc 或pvdc ，也就是添加含高量塑化劑，調味包就容易溶出塑化劑，火焰沒變色，含量較少也就比較不會遭汙染。

不只泡麵，涼麵、鍋貼，這些外食也有附醬料包，最常被忽略，實際燒燒看，結果竟然發現，買鍋貼附的夾鍊袋和部份泡麵的油包，含有高劑量的塑化劑，相當危險。

而涼麵搭配的醬料包溶出塑化劑相對機率低，鋁箔包材質最不易溶出塑化劑，相對安全，除了盯緊調味包材質成分，也別忽略不經意的小動作，煮泡麵時，別把調味包放在蓋子上溫熱，才不會吃進，因高溫溶解出的化學物質而把毒素吃下肚。