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11月7日是民俗「立冬」日子，中醫師認為，立冬過後的起居調養應以「養藏」為原則，還應注重「補腎」。早睡早起，日出而作，保證充足的睡眠，有利於陽氣潛藏，陰精蓄積。而利用藥膳調理體質，對健康絕對有加分效果。

中醫師吳明珠指出，冬天天氣寒冷，寒與腎相應，最易傷害腎的陽氣，這對身體容易發生腰膝冷痛、易感風寒、夜尿頻多等疾病；另外，腎陽氣虛又傷及腎陰，腎陰不足，則咽乾口燥，頭暈耳鳴疾病也隨之而生，所以冬天對「腎」的保養十分重要。

冬補：以溫補為原則

冬要溫補，冬令進補能提高人體的免疫功能，不但使畏寒的現象得到改善，還能調節體內的物質代謝，建議要多吃新鮮蔬菜，以避免維生素的缺乏，如：牛羊肉、烏雞、鯽魚，多飲豆漿、牛奶，多吃蘿蔔、青菜、豆腐、木耳等。養生：因人、因地而異。

而怕冷虛寒體質的民眾，冬天吃薑母鴨、十全雞或羊肉爐等，雖然可以讓身體變得較溫暖；但是容易燥熱的民眾，冬天反到要吃苦瓜降火，如果要補也盡量以溫補方式，像四物搭配苦瓜、鳳梨等食材享用，才不會因為氣血過於旺盛，造成身體負擔。

藥膳進補　補血活血兩相宜

俗語「補冬補嘴空」，至於立冬如何進補？中醫師吳明珠建議，飲食調養要遵循「虛者補之，寒者溫之」的古訓，因為進入冬季以後，氣候漸冷，應順應自然，注意養陽，以滋補為主。

尤其冬令進補，應根據實際情況選擇清補、溫補，萬萬不可盲目進補，以免不適體質，反而出現口破、失眠或身體不適的情形。

【當歸生薑羊肉湯】

材料：去骨羊肉1斤、當歸1兩、生薑片2兩。

做法：羊肉洗淨，並以清水煮熟後撈出。重新將羊肉放入鍋中，加入當歸、枸杞、薑片煮至熟爛。

功效：趨寒補氣養血。

【補肺益氣茶飲】

材料：西洋參3錢、黃耆3錢、枸杞3錢、紅棗6至10個、雞腿2隻。

做法：中藥快速沖洗乾淨後入大碗公加水約500cc蓋上蓋子後入電鍋外鍋放1碗水按下開關後即可，等開關跳起來後放溫即可食用。

功效：補氣養肺袪寒溫經補血。

★《冬令進補全攻略》跟著做就對了～

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【台灣醒報記者李家玲台北報導】夏日肌膚容易出油長痘痘和粉刺，讓不少愛美人士深感困擾。專家表示，粉刺形成的原因大部分還是和油脂分泌過於旺盛有關，除了尋求皮膚科醫師診治，不妨適時使用粉刺清潔用品，但要加強保溼，頻率也不可太高，以免皮膚太乾造成過敏。

美容專家表示，粉刺大部分都長在臉部的T字部位，尤其是鼻子，因為這部位的皮脂腺較多，如果停留在毛細孔的油脂沒有清洗乾淨，就會造成油脂、汙垢和老化的角質等物質阻塞在毛囊開口，因此便形成白色的粉刺，而若皮脂被氧化，黑色素沉澱後便會形成黑頭粉刺。

而針對該如何預防粉刺生長，除了使用控油產品抑制出油，專家也建議可使用酸類成分的保養品，「幫助角質正常化，當角質代謝速度加快，毛孔便能保持通暢，有效抑制粉刺」。

除了一般消費者常見的酸類保養品之外，目前坊間也有不少部落客，使用添加獨特控油配方AC.NET、水楊酸與茶樹精油的粉刺代謝水產品，都獲得相當的好評。

但要特別提醒的是，雖然粉刺代謝水產品大多有添加納豆萃取精華及天然保濕因子等保濕成分，但建議在使用前可先用一般的化妝水打底，預防肌膚反乾。

除了含水楊酸粉刺水，曾風行一時的粉刺貼布，也仍有許多喜愛明顯拔除效果的消費者愛用；另外也有業者推出泥狀類似面膜的產品，也是訴求迅速拔除粉刺。

不過，皮膚科醫師白宜禾受訪時表示，不論是貼布或粉刺水，都不要天天頻繁使用，以免傷害角質層，導致變成敏感性肌膚，她建議油性皮膚的患者一定要加強清潔。

美容專Venus也提醒，除了日常加強保養之外，預防粉刺治本的方法還是減少攝取油炸、辛辣、堅果類的食品，多喝水多吃蔬果，加速身體新陳代謝，並且擁有充足的睡眠，就能有效預防粉刺產生，擊退黑頭大軍。

（中央社台北15日電）北京市疾控中心主任鄧瑛表示，隨著氣溫逐漸升高，北京市的H7N9疫情在夏季來臨時可能獲得初步控制。

鄧瑛昨天接受京華時報專訪時做了以上表示。

鄧瑛說，北京市已對新型病毒和疫情建立起多部門聯動的立體式防控機制，預計隨著氣溫升高，北京市疫情到夏季時可能得到初步控制。

中國大陸人感染H7N9禽流感疫情有升高趨勢，截至昨天下午5時30分，確診病例已達60例，其中13人死亡。

其中北京確診1例；上海24人確診，9人死亡；安徽2人確診，1人死亡；江蘇16人確診，1人死亡；浙江15人確診，2人死亡；河南2人確診。1020415

【台灣醒報記者李家玲台北報導】夏日肌膚容易出油長痘痘和粉刺，讓不少愛美人士深感困擾。專家表示，粉刺形成的原因大部分還是和油脂分泌過於旺盛有關，除了尋求皮膚科醫師診治，不妨適時使用粉刺清潔用品，但要加強保溼，頻率也不可太高，以免皮膚太乾造成過敏。

美容專家表示，粉刺大部分都長在臉部的T字部位，尤其是鼻子，因為這部位的皮脂腺較多，如果停留在毛細孔的油脂沒有清洗乾淨，就會造成油脂、汙垢和老化的角質等物質阻塞在毛囊開口，因此便形成白色的粉刺，而若皮脂被氧化，黑色素沉澱後便會形成黑頭粉刺。

而針對該如何預防粉刺生長，除了使用控油產品抑制出油，專家也建議可使用酸類成分的保養品，「幫助角質正常化，當角質代謝速度加快，毛孔便能保持通暢，有效抑制粉刺」。

除了一般消費者常見的酸類保養品之外，目前坊間也有不少部落客，使用添加獨特控油配方AC.NET、水楊酸與茶樹精油的粉刺代謝水產品，都獲得相當的好評。

但要特別提醒的是，雖然粉刺代謝水產品大多有添加納豆萃取精華及天然保濕因子等保濕成分，但建議在使用前可先用一般的化妝水打底，預防肌膚反乾。

除了含水楊酸粉刺水，曾風行一時的粉刺貼布，也仍有許多喜愛明顯拔除效果的消費者愛用；另外也有業者推出泥狀類似面膜的產品，也是訴求迅速拔除粉刺。

不過，皮膚科醫師白宜禾受訪時表示，不論是貼布或粉刺水，都不要天天頻繁使用，以免傷害角質層，導致變成敏感性肌膚，她建議油性皮膚的患者一定要加強清潔。

美容專Venus也提醒，除了日常加強保養之外，預防粉刺治本的方法還是減少攝取油炸、辛辣、堅果類的食品，多喝水多吃蔬果，加速身體新陳代謝，並且擁有充足的睡眠，就能有效預防粉刺產生，擊退黑頭大軍。

（中央社記者陳清芳台北5日電）1項網路調查今天指出，女性冬天平均會胖3公斤，主要原因是天氣轉冷，食欲旺盛，以及厚厚冬衣讓人對身材鬆懈。

開業醫美診所醫師焦國麗指出，調查亦發現，高達6成受訪女性認為腰腹肉、肉感大腿、下垂肥臀等最難瘦，絕大多數女性試過飲食控制、運動希望能甩掉「頑固三肉」，但是往往不能如願 。

這項由醫美診所與波士特線上市調進行的網路調查，在11月12日至19日期間，共有1068名25到50歲女性有效填寫問卷。結果顯示，藝人小S的平坦腹部與水蛇腰、Janet（謝怡芬）的堅實纖細長腿，是受訪者公認的完美身材指標。

台灣肥胖醫學會理事、衛生署立台東醫院院長祝年豐受訪指出，動物囤積脂肪過冬，是自然界生物本能，冬天吃吃喝喝，火鍋熱湯高熱量，冬天減肥很困難，只要不發胖就不錯了。

祝年豐說，冬天產熱效應最好，也就是天氣一冷，身體發抖或用運動發熱，消耗熱能維持體溫，因此在冬天裡，不妨每天走路半小時，至少15分鐘，或上健身房去運動。

至於飲食方面，祝年豐提醒，少吃羊肉爐、麻辣鍋等含米酒或高油脂的熱湯，改喝清湯一樣暖身，藥膳湯要撇去油，多吃青菜，有助控制體重。1011205

李毓芬和瑤瑤的美容保養秘方就是泡溫泉跟做SPA！

李毓芬除了愛泡溫泉，也會跟朋友到蘇澳泡冷泉，享受冷泉的沁涼快感。而瑤瑤是第一次到蘇澳泡冷泉，覺得冷涼的冷泉觸感超新鮮，又具有美容效果，真是夏天的最好清涼享受。

兩人泡冷熱泉之餘，也體驗了瓏山林蘇澳冷熱泉度假飯店的印第安熱石全身舒緩SPA課程，李毓芬對於黑色能量石獨特深層傳導的按摩方式，讚不絕口。瑤瑤說，從來不知道用石頭在身上按摩的感覺這麼舒服，真的像貴婦般的享受。

李毓芬平時就常做SPA，特別注重腿部的保養，她說透過美容儀器不僅可以消除腿部水腫，也可以讓腿部的線條更美，她勻稱的雙腿，讓瑤瑤看了羨慕不已。

（文／胡如虹）

工商時報【周韶華】

生技股新兵－聿新科（4161）於日前（6日）舉辦上櫃掛牌前法說會，由董事長楊金昌主持，率經營團隊─竹南總公司執行長吳坤烈、竹科執行長涂耀仁、中科執行長吳義隆，向法人說明營運狀況及市場前景，由於該公司一機多功能檢測產品競爭力強、持續開發的新產品：保養品、天然蝦紅素、生質能源，市場接受度高、前景大好，營收、獲利可望逐年走高，是值得投資人鎖定關注，且持股共同成長的基礎股票之一，該公司預計6月26日掛牌上櫃，掛牌價暫訂區間每股35~40元。。

聿新科目前資本額3.38億元，有居家檢測、美容保養及天然蝦紅素三大事業群，其中占營收約8成的居家檢測部門，主要生產多合一的檢測儀器，營收貢獻最大來自血糖/膽固醇/尿酸三合一的監測系統，近期該公司並拿到印尼及俄羅斯政府標案訂單，第2季開始出貨，另全球唯一的血糖/血壓/膽固醇「三高」檢測機，是目前全球唯一的整合機台，已獲歐洲CE認證，年底可望開始出貨。法人預估，因新市場挹注，該公司今年營收年增可望達45％，全年營收有機會挑戰4.8億元，每股稅後盈餘1.5元起跳。

董事長楊金昌表示，由於目前產能滿載，6月將新增2條生產線，營收與獲利有機會快速提升。

除了居家檢測高占營收8成外，極具潛力的天然蝦紅素，該公司除已將產品線應用至保養品、飼料添加劑、肥料、食品酵素外，最高等級的純度已可做為防治心臟病及老人癡呆症用藥的原料，目前已獲日本大型藥廠採購，預計將做為阿茲海默藥品和保健食品的原料。

該公司生產的監測系統是採電化學檢測，已開發量產多功能監測系統和檢測試紙片，並以代工及自有品牌雙管道銷售，其中，自有品牌銷往東協、東歐、印度及中國大陸等新興國家，在印尼位居前3大品牌，歐美則以代工為主。試紙片比較關鍵的技術在於無間距生產，除可省掉傳統的銀漿，且單版生產試紙片數也較以往跳增，可有效降低成本。

在美容保養部分，該公司是國內第一家通過ISO 22716國際化妝品認證的廠商，其竹科廠除為國際大廠3M、美樂家、科士威、Beaumore等代工外，也以「Acureal」自有品牌銷售，每年營收貢獻穩定落在4、5千萬元左右。

工商時報【周韶華】

生技股新兵－聿新科（4161）於日前（6日）舉辦上櫃掛牌前法說會，由董事長楊金昌主持，率經營團隊─竹南總公司執行長吳坤烈、竹科執行長涂耀仁、中科執行長吳義隆，向法人說明營運狀況及市場前景，由於該公司一機多功能檢測產品競爭力強、持續開發的新產品：保養品、天然蝦紅素、生質能源，市場接受度高、前景大好，營收、獲利可望逐年走高，是值得投資人鎖定關注，且持股共同成長的基礎股票之一，該公司預計6月26日掛牌上櫃，掛牌價暫訂區間每股35~40元。。

聿新科目前資本額3.38億元，有居家檢測、美容保養及天然蝦紅素三大事業群，其中占營收約8成的居家檢測部門，主要生產多合一的檢測儀器，營收貢獻最大來自血糖/膽固醇/尿酸三合一的監測系統，近期該公司並拿到印尼及俄羅斯政府標案訂單，第2季開始出貨，另全球唯一的血糖/血壓/膽固醇「三高」檢測機，是目前全球唯一的整合機台，已獲歐洲CE認證，年底可望開始出貨。法人預估，因新市場挹注，該公司今年營收年增可望達45％，全年營收有機會挑戰4.8億元，每股稅後盈餘1.5元起跳。

董事長楊金昌表示，由於目前產能滿載，6月將新增2條生產線，營收與獲利有機會快速提升。

除了居家檢測高占營收8成外，極具潛力的天然蝦紅素，該公司除已將產品線應用至保養品、飼料添加劑、肥料、食品酵素外，最高等級的純度已可做為防治心臟病及老人癡呆症用藥的原料，目前已獲日本大型藥廠採購，預計將做為阿茲海默藥品和保健食品的原料。

該公司生產的監測系統是採電化學檢測，已開發量產多功能監測系統和檢測試紙片，並以代工及自有品牌雙管道銷售，其中，自有品牌銷往東協、東歐、印度及中國大陸等新興國家，在印尼位居前3大品牌，歐美則以代工為主。試紙片比較關鍵的技術在於無間距生產，除可省掉傳統的銀漿，且單版生產試紙片數也較以往跳增，可有效降低成本。

在美容保養部分，該公司是國內第一家通過ISO 22716國際化妝品認證的廠商，其竹科廠除為國際大廠3M、美樂家、科士威、Beaumore等代工外，也以「Acureal」自有品牌銷售，每年營收貢獻穩定落在4、5千萬元左右。

台灣的醫學美容發達，最近也深受陸客的歡迎，來台灣旅遊兼做微整形，本土美髮業今年也首次跨足到了醫美界，搶食超過600億元商機大餅。

走過熱鬧商圈，三五步就能看到各式各樣的醫學整形美容診所，根據統計，全台灣就有超過1800多家的醫美診所，不過只有十分之一是真正的整形外科，或者皮膚專科醫師操刀，台灣的醫學美容產業每年擁有600億元的龐大商機，就連陸客也愛來台灣做微整形，本土美髮集團首次跨足醫美界，也來搶食這塊超級大餅。

過年前將是醫美市場的旺季，想要微整形的民眾還是要慎選專科診所，才不會花冤枉錢。

台灣的醫學美容發達，最近也深受陸客的歡迎，來台灣旅遊兼做微整形，本土美髮業今年也首次跨足到了醫美界，搶食超過600億元商機大餅。

走過熱鬧商圈，三五步就能看到各式各樣的醫學整形美容診所，根據統計，全台灣就有超過1800多家的醫美診所，不過只有十分之一是真正的整形外科，或者皮膚專科醫師操刀，台灣的醫學美容產業每年擁有600億元的龐大商機，就連陸客也愛來台灣做微整形，本土美髮集團首次跨足醫美界，也來搶食這塊超級大餅。

過年前將是醫美市場的旺季，想要微整形的民眾還是要慎選專科診所，才不會花冤枉錢。

左看：行業自我否定 行將慘不忍睹

科技給予人類最直觀的感受，既不是穿越九天的飛行，也不是末日式大毀滅的蕈狀雲，更不是食、衣、住、行無一不勝過古來帝王的生活享受，任誰都承認，目下，醫學美容把男男女女呈現出不同於天生註定的美麗，逼著人人不能不投以注目，並且不由得驅動自己也要變臉、變身成伊，這才是科技兩百年來最擄獲人心的一次大進擊。

在此醫美成風、成瘋的當中，容我們不識相地問道：為什麼要醫美？據說愛美是人的天性，然這麼說，也未免太萌了！如果是為了自悅或為悅己者容，都不會這麼汲汲於醫美，恐落人後，說白了，愛美不是純純愛自己，乃是武裝自己，與人一比高下，據說這叫做增強自信心、增強競爭力，這麼說就實在了，的的確確，你我置身在資本主義布下的競技場，日日力爭踩上人家的屍體討生活，所以要追加投資，讓醫美加身，厚植自己的社會資本，以便一路殲敵，也就是我美你醜，我是人、你是骷髏。

原來，醫美造就的世界是焦慮、敵對又發臭，如果再看見美麗竟成制式定義，美女俊男盡成工廠量產，行業自我否定，是可斷言，很快的未來，醫美就要慘不忍睹了。

趙萬來／大學教授

右看：輕開刀重微整 美麗商機無限

在物質滿溢的富裕社會，人們的需求已從物慾轉為美的追求，美麗產業於焉勃興，如我們所目擊的，台北東區每棟大樓上無一不有醫學美容診所，而在街上出現的麗人之多尤令人目不暇給，這股醫美風潮，不管冬烘先生或老姑婆如何撻伐，已成沛然莫之能禦的時代巨輪，順昌逆亡。

抑有甚者，醫美還處在初期階段，不僅是覆蓋率仍低，而且回頭率更有可為，不同於南韓以開刀削骨的整型外科為主，台灣講究的是微雕，或小針注射或光電整容，這種路數不涉結構，既需反覆維護，又能夠配合美感的流變而調整處置，尤可期待的是，微雕的各種方式、方法與手段正伴隨著需要而不斷湧現，更增無限商機。

至於「千人一面」的疑慮，其實是杞人憂天，如果清楚認識到今日還是醫美的發展初期，即知未來的美感標準必趨於多元化、個性化，醫美的醫師行將蛻變為因材發揮的雕刻藝術家，而不是時下這種依樣畫葫蘆的工匠。

最後，也是最重要的，此一美麗產業既在台灣育成，自應跨海西進，彼岸迄由美容院代行微雕的醫美業務，正假我以大好機會，這是可期許的另一項個人服務業。

甘向西／政治評論家

關懷糖尿病友，「2012世界糖尿病日嘉年華會」今天在宜蘭縣冬山河親水公園舉行。來自全國各地的糖尿病友齊聚宜蘭，以「健康7要事、人生多美事」為目標，強調心理調適、健康飲食、規律運動、定期監測，透過健康自我管理，力行糖尿病防治撇步，與糖尿病和平共處。

有趣的是，來自全國各地的糖友團體，分別以搭船、坐巴士、騎鐵馬，水路與陸路並進的方式，到冬山河親水公園集結會師，體驗宜蘭縣冬山河的多元旅遊方式。

主辦單位宜蘭縣政府衛生局指出，糖尿病高居國人十大死因第4位，台灣目前約有150萬糖尿病病人正接受治療，而且，糖尿病盛行率正逐年上昇、年輕化；例如，20歲以上民眾(高血糖)盛行率達8%。

此外，糖尿病也會在不知不覺中引起身體許多部位急慢性併發症，導致失能、殘障及生活品質低落等後遺症，建議病友，正確控制飲食、多運動、建立良好生活型態、定期追蹤檢查，保養健康，快樂生活。

中國時報【張翠芬╱台北報導】

什麼保健食品最熱門？根據生策會統計，去年的保健食品以藻類、葡萄糖胺、益生菌、鈣各據一方，稱得上是保健食品中的四大天王，除了角逐保健一哥的地位，將持續搶攻保健食品數百億市場大餅。

■益生菌 科學研究最多

送禮就是要送健康，保健食品近年已成了年節送禮新趨勢，根據從生策會辦理「SNQ國家品質標章」認證申請統計顯示，因老年人口增加、上班族飲食不正常、兒童偏愛速食等營養失衡問題等，保健食品市場似乎未受景氣影響，幾乎年年成長。

哪些保健食品最夯？統計發現，調節免疫的藻類、保護關節的葡萄糖胺、改善腸胃消化及免疫的益生菌，和強化骨本的鈣，這四大成份是去年食品業者的主力市場。

除了並列第一的四大天王，其他熱門成分排名依序是魚油、膠原蛋白、樟芝、紅麴、珍珠粉、人參、納豆、維他命Ｃ、蠔蜆等產品。

台灣保健食品學會名譽理事長、台大生化研究所長潘子明指出，保健食品市場商機大，業界推估一年約有800億的市場，不過，目前產品種類多，以生策會的統計來看，四大天王中，益生菌是科學研究最多的，除了調整腸胃機能、改善免疫，對骨鬆也有幫助。

■勿聽信誇大療效

另外，台灣特有的樟芝、紅麴，都有相關的科學研究，倒是強調養顏美容的膠原蛋白、珍珠粉，可護肝的蠔蜆的產品，科學研究並不多，功效待驗證。

潘子明提醒，珍珠粉要注意重金屬問題，納豆雖然可改善心血管，但有痔瘡問題者須慎用，以免造成出血，他建議，面對五花八門的保健食品，最好選擇通過認證的產品，而不是盲目聽信名人代言或是誇大療效的廣告，才不會荷包失血又傷身。

本屆「醫療展」主要展出項目除了展出一、二級居家消費型醫材，如輪椅、血壓計、血糖機、護具、助行器等之外，也有非常多先進器材及醫院診所設備，包含外科、牙科、骨科等類產品，還有最受矚目的醫療器材3D列印機、結合智慧型手機/平板電腦專用醫材、多功能治療手術檯、X光機、微創手術機械器、內視鏡、醫學影像處理系統、電子醫療儀器、骨支撐金屬板等。

此外，「銀髮展」及「中草藥展」，展出與一般消費者及銀髮族食衣住行育樂相關產品，如綠能奈米睡眠治療床墊、減壓坐墊、止鼾枕、美容保養品、健康有機食品、酵素洗髮精、多功能調整閱讀架、健康鞋、居家用電療器、遠距照護產品、智慧藥盒、多功能體脂機、按摩梳、中藥材等。

另外，展覽期間有一系列超過20場專業醫療研討會，由國內外專業講師與醫界人士參與，內容包含醫療電子產品之新技術與行銷策略、mHealth智慧醫療可攜再進化技術研討會、醫療器材趨勢論壇、醫療法規與產品認證之新趨勢分享、生技保養/醫學美容發展趨勢探討、中草藥暨天然物產業論壇等。

此次國際醫療展並有逾90國1300位買主來台，其中最值得一提的是全球最大醫材通路商Henry Schein、日本Iwatani Materials公司、德國的HEAUSSLERMEDIZIN UND REHATEHNIK GMBH公司，以及美國知名保養美妝品牌Estee Lauder雅斯蘭黛，都將來台採購。

為增進參展廠商與國外買主合作的商機，外貿協會特別於明日舉辦約433場一對一採購洽談會。同時也在台北國際會議中心舉辦「2013醫療產業視訊採購日」洽邀生技醫療產業外商，透過視訊與台灣廠商採購洽談，因此國內廠商對於本屆展覽報予高度的期望。

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中國時報【張翠芬╱台北報導】

什麼保健食品最熱門？根據生策會統計，去年的保健食品以藻類、葡萄糖胺、益生菌、鈣各據一方，稱得上是保健食品中的四大天王，除了角逐保健一哥的地位，將持續搶攻保健食品數百億市場大餅。

■益生菌 科學研究最多

送禮就是要送健康，保健食品近年已成了年節送禮新趨勢，根據從生策會辦理「SNQ國家品質標章」認證申請統計顯示，因老年人口增加、上班族飲食不正常、兒童偏愛速食等營養失衡問題等，保健食品市場似乎未受景氣影響，幾乎年年成長。

哪些保健食品最夯？統計發現，調節免疫的藻類、保護關節的葡萄糖胺、改善腸胃消化及免疫的益生菌，和強化骨本的鈣，這四大成份是去年食品業者的主力市場。

除了並列第一的四大天王，其他熱門成分排名依序是魚油、膠原蛋白、樟芝、紅麴、珍珠粉、人參、納豆、維他命Ｃ、蠔蜆等產品。

台灣保健食品學會名譽理事長、台大生化研究所長潘子明指出，保健食品市場商機大，業界推估一年約有800億的市場，不過，目前產品種類多，以生策會的統計來看，四大天王中，益生菌是科學研究最多的，除了調整腸胃機能、改善免疫，對骨鬆也有幫助。

■勿聽信誇大療效

另外，台灣特有的樟芝、紅麴，都有相關的科學研究，倒是強調養顏美容的膠原蛋白、珍珠粉，可護肝的蠔蜆的產品，科學研究並不多，功效待驗證。

潘子明提醒，珍珠粉要注意重金屬問題，納豆雖然可改善心血管，但有痔瘡問題者須慎用，以免造成出血，他建議，面對五花八門的保健食品，最好選擇通過認證的產品，而不是盲目聽信名人代言或是誇大療效的廣告，才不會荷包失血又傷身。